INTERVIEW
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#2 Bakery Shop YOKOICHI
2023年1月、札幌市清田区に新たなベーカリーがオープン。連日完売が相次いでいるようで、次から次へとお客さんがやってくる。今回はこのYOKOICHIを取りまとめるスタッフの方に、 いろいろなお話を伺うことが出来ました。
#2 Bakery Shop YOKOICHI
2023年1月、札幌市清田区に新たなベーカリーがオープン。連日完売が相次いでいるようで、次から次へとお客さんがやってくる。今回はこのYOKOICHIを取りまとめるスタッフの方に、 いろいろなお話を伺うことが出来ました。
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#1 HOOD DOG
スープカレー店 “Hood Dog”。オープンから徐々に進化して来た味わいの理由や、スープカレーとの出会い。ところどころ脱線しながらも、次々飛び出す興味深いお話をお楽しみください。
#1 HOOD DOG
スープカレー店 “Hood Dog”。オープンから徐々に進化して来た味わいの理由や、スープカレーとの出会い。ところどころ脱線しながらも、次々飛び出す興味深いお話をお楽しみください。